編號:
250727B
新組合課程
實習:
黑椒紅波芝士條 (35-40條), 暖心酸莓果曲奇 (24-28件5cm)
Black Pepper Edam Cheese Crisps, Warmhearted Berry Bliss Cookies
示範:
朱古力瑪德蓮
日期:
7 月 27 日 (星期日)
導師:
Lam Chi Fai
時間:
2:00 PM - 4:30 PM
收費:
會員 $1,140 非會員 $1,200
簡介:
【曲奇迷請舉手 】鹹 • 甜 • 暖心手作曲奇班
今次呢個小班課堂,我哋慢慢將技巧傳授比你。
黑椒紅波芝士條
鹹香芝士+黑椒微辛,每一條都脆得清脆有聲,唔止係大人會愛,做 snack、送酒、辦公室小食都絕對零抵抗力。用上紅波芝士(Edam Cheese),鹹味層次更豐富,一條接一條停唔到口!
暖心酸莓果曲奇
香濃牛油曲奇加上酸酸甜甜味道,仲可以暖食!咬落去外脆內鬆,一口咬落去真係會令人心都軟埋~一款你食過就唔會忘記嘅 home-style 曲奇。
朱古力瑪德蓮 Madeleine
經典法式小蛋糕,微脆邊位、鬆軟蛋糕體、再加上香濃朱古力香,示範中會同大家分享焗製秘訣,令你返屋企都焗到理想「肚臍位」出現~
我地會教整曲奇技巧+焗溫控制+保存方法
如果你都想過一個香噴噴又滿足感滿滿嘅週末,呢個班就啱晒你!
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