公司簡介
報名確認查詢
會員特區
聯絡我們
最新消息 課程 循環課程 結婚系列
 
 
四式蛋糕循環 2:
導師:Lam Chi Fai
1 實習 椰子朱古力忌廉卷 (25厘米長)
Coconut Chocolate Cream Roll
  實習 迷你檸檬青檸方塊蛋糕 (1個6x6吋或16件)
Mini Super Lemon & Lime Cake
  示範 焦糖香蕉蛋糕
Caramel & Banana Cake
  示範 花生雪芳蛋糕
Peanut Chiffon
 
2 實習 濃朱古力磅蛋糕 (8x24厘米)
Double Chocolate Pound Cake
*朱古力裝飾只供影相用
  實習 咖啡雪芳蛋糕伴咖啡忌廉 (18x8厘米)
Mocha Chiffon with Coffee Cream
  示範 開心果費南雪
Pistachio Financiers
  示範 藍草莓朱古力卷
Blueberries Chocolate Roll
 
3 實習 綠茶栗子忌廉卷 (25厘米長)
Green Tea Chestnut Cream Roll
  實習 咖啡朱古力果仁蛋糕 (18x9厘米)
Chocolate Pecan Coffee Cake
  示範 番薯雪芳蛋糕
Sweet Potato Chiffon
  示範 紅桑子蛋糕
Framboises Cake with Mango
 
4 實習 黃糖雪芳蛋糕伴焦糖忌廉 (18x8厘米)
Brown Sugar Chiffon with Caramel Cream
  實習 迷你法式金萬利橙味蛋糕 (1個6x6吋或16件)
Mini Grand Marnier Cake
  示範 香橙牛油忌廉卷
Orange Butter Cream Roll
  示範 香蕉焦糖冧酒磅蛋糕
Caramel & Banana Pound Cake



 
課程共有4堂,循環課程不設請假、補堂或代堂,亦不可取消報名。
如遇上不可預期的事情發生,本中心有權對課堂作出特別安排,
包括更改上課日期和課程內容,但已繳之學費和會籍費將不會獲得退還。