公司簡介
報名確認查詢
會員特區
聯絡我們
最新消息 課程 循環課程 結婚系列
 
 
   
滾筒1
15/7、22/7、29/7、5/8,逢星期二,下午 2:00 至 4:30 (PM201)
11/8、18/8、25/8、1/9,逢星期一,晚上 7:00 至 9:30 (PM101)
14/8、21/8、28/8、4/9,逢星期四,晚上 7:00 至 9:30 (PM301)
13/9、20/9、27/9、11/10,逢星期六,下午 2:00 至 4:30 (PM401)
四堂學費:會員 $4990       非會員 $5110 導師:Lam Chi Fai
1
實習 黑芝麻金粒 (約45-60粒, 180-200克)
Midnight Gold Sesame Dragee
實習:冇糖黑芝麻糖
實習 榛果脆珠 (約65-80粒, 240-260克)
Toasty Hazelnut Dragee
 
2
實習 冧酒提子粒 (約280-300粒, 300-320克)
Rum Raisin Chocolate Dragee
實習 抹茶開心果曲奇珠 (約80-100粒, 450-500克)
Matcha Pistachio Crunch Dragee
示範: 開心果果仁醬, 開心果曲奇
 
3
實習 芝麻花生岩石 (約90-110粒, 230-250克)
Peanut Sesame Mars Rock Dragee
實習: 冇糖芝麻花生糖
實習 柚子脆珠 (約95-110粒, 180-200克)
Yuzu Dragee
 
4
實習 醒神咖啡豆 (約38-50粒, 160-190克)
Wake-up Dragee
實習 草莓焦糖珠 (約75-80粒, 250-270克)
Strawberry Caramel Dragee


想唔使做繁複嘅朱古力調溫,都可以輕鬆整出高質感朱古力小點?Dragee(脆珠朱古力)呢個課程將一步步教你製作 8 款風味、口感、造型各異嘅朱古力脆珠,唔需要專業技巧都做到好似高級朱古力店出品咁精緻!

無論你係朱古力迷、零食、甜品愛好者,或者純粹想親手整啲特別小食嚟送禮,呢個課程都啱晒你。

課程亮點:
- 色彩繽紛,賣相吸引,節日送禮皆宜。
- 餡料 100% 自家製,口味創新獨特,如柚子、抹茶開心果、士多啤梨焦糖等驚喜組合。
- 外層朱古力穩定耐放,唔易溶、唔易變樣,作品方便包裝及保存。
- 迷你一口尺寸,派對分享方便,又唔怕食過量。
 
課程共有 4 堂,循環課程不設請假、補堂或代堂,亦不可取消報名。
如遇上不可預期的事情發生,本中心有權對課堂作出特別安排,
包括更改上課日期和課程內容,但已繳之學費和會籍費將不會獲得退還。