| 1 |
實習 |
焗迷你黃梅吉士撻 (10個 4cm) |
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實習 |
巴斯克紅豆吉士批 (4個 8cm) |
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示範 |
糖浸橙皮杏仁船仔 |
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示範 |
黃梅飯布甸撻 |
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| 2 |
實習 |
法式車厘子批 (4個9cm) |
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實習 |
焗菠蘿酥批 (1條12吋x 5吋) |
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示範 |
荷蘭撻 |
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示範 |
焗朱古力加州撻 |
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| 3 |
實習 |
焗栗子酥批 (4個 9cm) |
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實習 |
迷你紅桑子朱古力船撻 (10個) |
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※相片中的紅桑子裝飾只供影相用 |
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示範 |
迷你焦糖黑椒香蕉椰子撻 |
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示範 |
合桃撻 |
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| 4 |
實習 |
焗迷你西梅冧酒批 (12個4cm) |
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實習 |
焗金巴利奶油批 (4個8cm) |
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示範 |
焗啤梨撻 |
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示範 |
無花果西梅乾酥撻 |
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