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實習 |
車厘子櫻桃朱古力餅 (7”)
Cherry & Kirsch
實習: 懶人朱古力蛋糕，朱古力忌廉，車厘子櫻桃忌廉，紅白網紋淋面
示範: 車厘子啫喱，白朱古力裝飾 |
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實習 |
熱情果餅 (7”)
Passion Fruit
實習: 懶人朱古力蛋糕，熱情果忌廉，朱古力球，朱古力包邊，黃色淋面
示範: 熱情果啫喱 |
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| 3 |
實習 |
黃梅朱古力餅 (7吋)
Apricot & Chocolate
實習: 榛子蛋白餅底，白朱古力忌廉，朱古力羽毛裝飾
示範: 朱古力球，黃梅啫喱，白色噴槍裝飾 |
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實習 |
咖啡磚 (10x10x20厘米)
Coffee Brick
實習: 咖啡蛋糕，煮咖啡忌廉，黑白網紋淋面，抆餅
示範: 牛油咖啡忌廉，咖啡糖水 |
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| ※每堂包一個餅盒 |
