曲奇循環課程 V:
由 2009年 1月 10 日起,逢星期六晚上 7:00PM 至 9:30PM
由 2009年 2月 2 日起,逢星期一下午 2:00PM 至 4:30PM
每四堂學費:會員 $1280 非會員 $1400 導師:Lam Chi Fai
※此乃曲奇循環 II 及 III 之精選課程
1 實習 煙韌果占曲奇 Chewy Jam Triangles
  芝士鬆餅 Cheese Scone
  示範 檸檬條 Lemon Bars
  栗子杏仁馬碲

Chestnut Almond Horse Hoof

2 實習 糖面水泡曲奇 Butter Crinkles
  朱古力曲奇 Chocolate Spritz
  示範 朱古力班尼士 Chocolate Brownies
  合桃提子茶餅

Basque aux noix

3 實習 鬆脆加倫子波

Crispy Black Currant Ball

  薑曲奇

Ginger Cookies

  示範 榛子牛眼曲奇

Hazelnut Ox Eye Cookies

  芝士波 Cheese Ball
4 實習 杏仁牛角曲奇 Almond Croissant Cookies
  椰香菠蘿蛋糕仔 Hawai
  示範 榛子犀牛角

Nutbeugel

  旋風牛油曲奇 Swirl Butter Cookies
曲奇循環課程 V 圖片
請參看曲奇循環課程 II 及 III
課程共有4堂,如遇公眾假期,該堂將順延一星期。
循環課程並不設請假或補堂。課程報名後不設轉班,亦不可取消報名。
如有興趣,請與本中心聯絡