| 1 |
實習 |
杏仁甜心軟心朱古力 (28 粒)
Amaretti Truffle |
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實習 |
呍呢嗱軟心奶朱古力 (16-20粒)
Vanilla Ganache |
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示範 |
黃金脆糖
Chocolate Honey Comb |
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示範 |
榛子脆脆冧酒磚
Hazelnut Rum Bar |
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| 2 |
實習 |
桂花陳軟心朱古力 (24 粒)
Kuei Hua Chen Ganache |
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實習 |
榛子奶朱古力 (18粒)
Praline Ganache |
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| 3 |
實習 |
焦糖梨酒軟心朱古力 (24粒)
Caramel Pear Truffle |
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實習 |
咖啡雪球 (16-20 粒)
Mocha Snow Ball |
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| 4 |
實習 |
檸檬薄荷軟心朱古力 (24粒)
Lemon & Mint Ganache |
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實習 |
花生醬朱古力杯 (20粒)
Peanut Butter Cups |
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示範 |
花生糖
Peanut Brittle |
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