麵包循環課程 VIII:
導師:Lam Chi Fai
1
實習
鳥結榛子忌廉賓 (6個 8cm)
實習
肉桂酥粒忌廉賓 (6個 8cm)
2
實習
白汁雞肉圈 (4個7吋)
實習
酥皮泡沬橙球 (9個3吋)
3
實習
香草豬肉腸包 (4個10吋)
* 自製香草豬肉腸
實習
意式麵包條 (30-35條)
4
實習
車打芝士什菇軟包 (6個)
實習
意式什菌香草包 (6個3x4吋)
基於健康理由,本中心所有麵包課程,絕不會加入麵包加強劑和起酥油等化學物質,亦會教授家中沒有發烤箱的做法,另你在家中亦能做到同樣效果。
課程共有4堂,循環課程不設請假、補堂或代堂,亦不可取消報名。
如遇上不可預期的事情發生,本中心有權對課堂作出特別安排,
包括更改上課日期和課程內容,但已繳之學費和會籍費將不會獲得退還。